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果蔬呼吸測定儀對(duì)于果蔬呼吸強(qiáng)度測定的意義
果蔬的呼吸作用,對(duì)于果蔬品質(zhì)的影響十分明顯,摘下的果蔬并不會(huì)停止生命活動(dòng),它們依然會(huì)進(jìn)行呼吸作用,消耗其內(nèi)在物質(zhì)。因此在果品保存、運(yùn)輸和銷售等各個(gè)環(huán)節(jié),都不能忽視果品的呼吸作用。當(dāng)前為了方便科研工作者更好的開展果蔬的呼吸作用研究,托普云農(nóng)推出了一款果蔬呼吸測定儀,利用該儀器可以更準(zhǔn)確地對(duì)果蔬的呼吸指標(biāo)進(jìn)行測定和計(jì)算,為相關(guān)科研提供可靠的數(shù)據(jù)支持。
一般來說,要提高果蔬的商品價(jià)值,那么必須要保證果蔬具有較高的品質(zhì),但是采摘后的果蔬往往并不是直接上線銷售,而是需要經(jīng)過儲(chǔ)藏、運(yùn)輸?shù)戎T多流程,在這些流程中,果蔬進(jìn)行呼吸作用,在能量釋放的同時(shí),不可避免地帶來的是干物質(zhì)的消耗,而且這種消耗是相當(dāng)大的,因此如何有效降低果蔬呼吸作用,避免過多的果品損耗,是需要重點(diǎn)考慮的問題。利用果蔬呼吸測定儀對(duì)果蔬呼吸強(qiáng)度進(jìn)行測定和分析,可以找到有效抑制果蔬的呼吸作用的合適條件,從而達(dá)到高質(zhì)量儲(chǔ)藏和運(yùn)輸果蔬產(chǎn)品的目的。
果蔬呼吸儀是一款專門對(duì)各類果品和蔬菜呼吸測定的儀器,也叫果蔬呼吸記錄儀,該儀器可以根據(jù)果蔬的大小來選擇不同體積的呼吸室,加快了平衡和測定時(shí)間,并且儀器可以同時(shí)顯示呼吸室的CO2濃度、O2濃度、溫度和濕度;可以采用CO2濃度和O2濃度兩種呼吸表示方法。與以往的CO2測定儀相比,具有多功能、高精度、快速、高效、方便等特點(diǎn)。很適合于食品,園藝、果品、蔬菜、外貿(mào)等各類學(xué)校、科研院所、及各公司企業(yè)用于各類果品和蔬菜的呼吸測定。
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